豆皮和白菜的做法
豆皮和白菜这样做,大人、小孩都爱吃。
-
步骤1/9
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/9
点击查看大图
小白菜取掉根部,胡萝卜切去头尾冲洗干净。
-
步骤3/9
点击查看大图
锅里加水煮沸,加几滴油和一勺盐,分別放入小白菜和胡萝卜丝焯水,然后捞入凉水盆过一下控干水。
-
步骤4/9
点击查看大图
把控干水的小白菜切段,切一根大葱碎提味。
-
步骤5/9
点击查看大图
把小白菜碎、胡萝卜丝、大葱碎、鸡蛋、淀粉、面粉和各种调料倒入盆中。
-
步骤6/9
点击查看大图
把所有食材搅拌成稠糊状。
-
步骤7/9
点击查看大图
豆腐皮上铺上一层食材稠猢用锅铲刮平,从一头卷起来。
-
步骤8/9
点击查看大图
卷好的豆皮卷放毕子上蒸15分钟关火闷3分钟揭锅盖。
-
最后一步
点击查看大图
把豆腐卷晾凉切成小块摆盘,小碟里倒入生抽、醋和油拔辣子蘸着吃。
蘸料也可以用蒜泥、生抽和醋调,也可以用麻酱调,根据自己的喜好调蘸料吧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-08
豆皮和白菜的相关分类
豆皮和白菜的相关推荐
-
#肉食主义狂欢#无敌下饭❗️好吃到哭的白菜火腿豆腐煲
2283841人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#清炒白萝卜丝
194405人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18563305人看过 -
年夜饭之吉祥如意
224732人看过 -
白菜豆皮烧川粉
176294人看过 -
酸辣土豆丝
40726614人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3538615人看过 -
#餐桌上的春日限定#蒜蓉油麦菜
641647人看过 -
自制虎皮鸡爪
1297791人看过 -
阳春面(含自制面条)
6576848人看过 -
#开启观赛嗨吃局#肥牛金针菇粉丝煲
96429人看过 -
超级下饭酸汤鱼
120072人看过