东北茄子酱土豆
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步骤1/7
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茄子和土豆切片
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步骤2/7
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水开后上锅蒸,蒸三十分钟左右。
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步骤3/7
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土豆和茄子蒸好后搅成碎块。
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步骤4/7
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2勺东北大酱,1勺甜面酱。
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步骤5/7
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锅中油热后放入大酱,放入1勺生抽,半勺老抽,1勺鸡精,1勺耗油。
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步骤6/7
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放入茄子和土豆,炒匀。
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最后一步
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放入葱段炒匀出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-08
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