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蒜香小龙虾

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顽皮小猪

蒜香小龙虾（不吃辣椒的广东人都可以吃得香） 老公和儿子都喜欢吃小龙虾，每次都买现成的调料，味精味太重了，就自己胡捣调料（全靠感觉放的比例），有淡辣味，不吃辣的小孩都能吃得香。 如果喜欢吃重口味辣的，可以多加干辣椒和放点新鲜的小米椒。喜欢麻一点的，花椒也可以加。 这样自己配的简单调料，吃完肠胃不会觉得有负担，所以就跟大家分享一下。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
小龙虾 2斤
、
蒜 1个（整）
、
姜 10片
、
啤酒 2瓶
、
糖 1勺
、
蚝油 3勺
、
生抽 150毫升
、
盐 5勺（配料盒的勺子）
、
香菜 3棵
、
小香葱 1棵
、
八角 1个
、
香叶 2片
、
桂皮 一块
、
花椒 1小撮
、
干辣椒 10个（切碎）
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2022-05-08

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