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空气炸锅披萨的做法

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空气炸锅披萨

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1小时以上

饼皮:

、

高筋面粉 250克

、

酵母粉 5克

、

盐 3克

、

温水 162ml

、

披萨酱:

、

油少量

、

洋葱 1/3个

、

大蒜 3瓣

、

番茄酱适量

、

盐适量

、

糖适量

、

黑胡椒适量

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
面粉➕盐，过筛
步骤2/8 点击查看大图
温水➕酵母粉融化，加进面粉里搅拌，揉成面团
步骤3/8 点击查看大图
面团表面撒点干面粉放进盆里，封保鲜膜醒发1小时以上
步骤4/8 点击查看大图
醒发后揉面，二次醒发1小时以上
步骤5/8 点击查看大图
面团分成几份，擀成饼皮，卷边，表面用叉子扎孔排气两面撒点干面粉就可以进空气炸锅了(没有烤盘，用锡纸代替了)(空气炸锅预热，200度5分钟一个)(透气放凉，可以放冷冻，想吃就拿)
步骤6/8 点击查看大图
洋葱大蒜切沫，热油炒香加番茄酱翻炒，加盐糖黑胡椒，加水，收水
步骤7/8 点击查看大图
然后就是自由发挥
最后一步点击查看大图
披萨自由这不就安排了嘛

小贴士

我觉得做饼做馕都适用欸~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-08

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