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黄豆猪蹄汤的做法

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黄豆猪蹄汤

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滋补养颜佳品-黄豆猪蹄汤是一道药膳，味浓鲜香一点都不腻！做法简单，营养丰富，适合秋冬季滋补，美容养颜，具有通乳、气血双补、补虚养身等功效。参与活动: #妈妈手中的安心味#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

猪蹄 1只

、

枸杞子 5克

、

黄豆 100克

、

生姜几片

、

香葱 2根

、

盐 5克

、

料酒 10ml

、

耗油 5ml

、

生抽 5ml

、

花椒粒 12粒

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
准备好新鲜的猪蹄。
步骤2/16 点击查看大图
提前浸泡黄豆。
步骤3/16 点击查看大图
锅中烧开水，放入猪蹄，放几片生姜、料酒去腥味，煮去血水。
步骤4/16 点击查看大图
准备好葱姜，切好待用。
步骤5/16 点击查看大图
将猪蹄放入砂锅中。
步骤6/16 点击查看大图
放入葱姜。
步骤7/16 点击查看大图
倒入清水。
步骤8/16 点击查看大图
放入泡好的黄豆。
步骤9/16 点击查看大图
加入盐、料酒、耗油、生抽、花椒粒，开始炖煮。
步骤10/16 点击查看大图
小伙儿慢炖1小时。
步骤11/16 点击查看大图
放入枸杞子，继续炖煮10分钟。
步骤12/16 点击查看大图
猪蹄汤熬的浓浓的。
步骤13/16 点击查看大图
关火，出锅了！
步骤14/16 点击查看大图
滋补养颜的黄豆猪蹄汤就上桌了！
步骤15/16 点击查看大图
满满的营养。
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冬秋季进补佳品，喝起来吧。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-08

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