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麻辣小龙虾

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自己在家用金龙鱼橄榄调和油做一锅麻辣鲜香的小龙虾，干净卫生又实惠，搭配上米饭简直绝绝子。夏天就要到了，赶快做一锅和最爱的他一起品尝吧，好好享受夏日的惬意时光。参与活动: #金龙鱼橄榄油调和油｜520 爱的表达不止一种#

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10~30分钟 | 配菜(中级)

小龙虾 1000克

、

金龙鱼橄榄调和油适量

、

葱 1段

、

姜片 6片

、

料酒 2勺

、

花椒油 1勺

、

川香麻辣汁 2勺

、

火锅底料 1块

、

大蒜 1头

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
锅中加入金龙鱼橄榄调和油
步骤2/10 点击查看大图
加入一块火锅底料炒化
步骤3/10 点击查看大图
加入葱姜蒜爆香
步骤4/10 点击查看大图
加入提前处理好的小龙虾
步骤5/10 点击查看大图
快速翻炒均匀
步骤6/10 点击查看大图
加入2勺料酒，2勺川香麻辣汁，一勺花椒油
步骤7/10 点击查看大图
加入适量清水稍微炖煮一下
步骤8/10 点击查看大图
大火稍微收一下汤汁
步骤9/10 点击查看大图
加入大蒜叶快速翻炒均匀
最后一步点击查看大图
美味完成

小贴士

小龙虾一定要多清洗几遍，处理干净。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-07

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