柴爿馄饨
家里荤菜只有虾仁和一小块鸡腿肉,正好前几天擀了烧卖皮,今天就凑合包了小馄饨
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步骤1/11
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准备洗净所有食材
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步骤2/11
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准备调料:花椒.香葱泡开水,酱油姜沫、盐
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步骤3/11
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剁碎
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步骤4/11
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加调味料拌匀,葱、花椒水分次倒入,搅拌
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步骤5/11
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葱花、花椒不需要放入馅料,只用水,
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步骤6/11
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自己做的皮子
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步骤7/11
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随便一捏
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步骤8/11
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开水下锅,水沸后倒入生水,水沸再倒入生水,重复三次捞出
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步骤9/11
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准备一碗加紫菜、虾皮、葱花、猪油、榨菜丝,倒入开水
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步骤10/11
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馄饨出锅
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最后一步
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再来一碗
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-07
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