尖椒土豆片
我爱土豆， 不是它多好吃，而是它真抗放，疫情期间足够缓解担心断粮的焦虑... 用饼铛煎过的土豆有灵魂了
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步骤1/7
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准备食材备用
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步骤2/7
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土豆切片，尖椒切滚刀块，葱蒜切片
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步骤3/7
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电饼铛放油，把土豆煎两面成金黄色，煎熟备用
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步骤4/7
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热锅冷油，放4勺油，放入葱蒜爆香，放尖椒煸炒均匀
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步骤5/7
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放入土豆片煸炒均匀，放入2勺生抽，少许盐
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步骤6/7
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放入干碟，煸炒均匀
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最后一步
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开整
1,因为需要煎土豆，土豆片不用切太薄，切土豆要小心不要切到手，安全第一
2,没干碟可以不放，用孜然和芝麻也可以代替
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-05-07
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