快手菜 Ⅰ 西兰花梗小滑肉
秉持不浪费, 又能好吃的原则, 发现西兰花梗做炒菜蛮不错, 修理完的西兰花梗像莴笋~
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步骤1/5
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瘦肉片加除了食用油以外的所有调料(生抽,淀粉,料酒,盐),混合均匀,保鲜15-30分钟
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步骤2/5
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西兰花梗削去老皮,将青椒+西兰花梗切丝,也可以加一点包菜。
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步骤3/5
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将蔬菜先放置于加热油的不粘锅,翻炒,加入黑胡椒
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步骤4/5
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加入瘦肉片,翻炒至肉片熟透变色
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最后一步
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装盘
也可以加一些喜欢吃的蔬菜,
胡萝卜,莴笋,玉米什么的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-07
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