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拔丝蛋糕

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小晴晴超人
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
牛奶 60ml
、
食用油 50g
、
低筋面粉 80g
、
鸡蛋 6个
、
肉松 120g
、
白砂糖 60g
、
白醋 3-5滴
烹饪步骤
小贴士

加入肉松后面糊比较难搅拌，一定要有耐心。 蛋清和肉松蛋黄糊混合时，也是比较难搅拌，耐心之余搅拌手法也很重要，否则会使打发后的蛋清消泡。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-07

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