夏日美食~清热解暑绿豆糕
绿豆糕具有清热解毒的功效，很适合夏天吃哦。喜欢把它放入冰箱冷藏一会再吃，清凉解暑，入口即化，太赞啦。 参与活动: #天猫出游美食季，15分钟周末菜有奖活动征集#
-
步骤1/11
点击查看大图
去皮绿豆用清水洗几遍，用清水浸泡8小时，天气热放冰箱冷藏。
-
步骤2/11
点击查看大图
浸泡前后的脱皮绿豆对比。
-
步骤3/11
点击查看大图
泡好的绿豆洗净，倒入电压力锅中，放入清水，水量与绿豆齐平。
-
步骤4/11
点击查看大图
选择煮饭模式，时间到关电焖20分钟。
-
步骤5/11
点击查看大图
煮好的绿豆很绵软，翻一翻压一压就成泥了。
-
步骤6/11
点击查看大图
先将绿豆泥装在碗里，锅里放入黄油加热融化。
-
步骤7/11
点击查看大图
倒入绿豆泥小火翻炒至于黄油吸收。
-
步骤8/11
点击查看大图
加入绵白糖、麦芽糖。
-
步骤9/11
点击查看大图
翻炒至于成团不粘手状态。
-
步骤10/11
点击查看大图
放凉分成75克一个，用月饼模具压出花型即可。
-
最后一步
点击查看大图
放冰箱冷藏后再吃口感更佳哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-05-07
绿豆糕的相关分类
绿豆糕的相关推荐
-
绿豆糕
132365人看过 -
清凉解暑的绿豆糕在家轻松做
855227人看过 -
清凉绿豆糕
180071人看过 -
免炒冰绿豆糕
5039755人看过 -
解暑小甜点——自制原味绿豆糕和蔓越莓绿豆糕
265958人看过 -
#舌尖上的端午#松软的颜值控一蔓越莓绿豆糕
121287人看过 -
绿豆糕
6944337人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以｜红豆糯米糕
2926941人看过 -
绿豆糕——冰凉的口感哪里来
3313456人看过 -
#夏日开胃餐#⭐绿豆糕⭐
107015人看过 -
中式糕点—老婆饼
699104人看过 -
香煎鸡胸小肉饼
221083人看过
