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五花肉焖莲藕

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归家小厨

五花肉焖莲藕：酱香浓郁，脆爽鲜香，五花肉的软绵，莲藕的粘糯，吃的满嘴芳香！孩子们最爱的五花肉，做到荤素营养搭配均衡，助力孩子们健康成长！ 莲藕味甘多液、通便止泻、健脾开胃、益血生肌、止血散瘀。藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。故中医称其：“主补中养神，益气力”。 参与活动: #妈妈手中的安心味#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
五花肉 300克
、
莲藕 2节
、
蒜苗 20克
、
葱 5克
、
姜 6片
、
花椒粒 15粒
、
盐 4克
、
蚝油 2勺
、
生抽 2勺
、
冰糖老抽 2勺
、
山楂 2片
、
料酒 3勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-07

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