⭐️韭菜盒子⭐️
韭菜盒子的好,不仅仅是它的文化意义,更重要的是它真心好吃。鸡蛋葱花本就是极好的搭配,无论是添加肉,海米或者其他你喜欢的馅料,味道都是一级棒。加龙口粉丝进去特别香有嚼劲,味道真心好,野餐下午茶就可以安排起来咯。 参与活动: #天猫出游美食季,15分钟周末菜有奖活动征集#
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步骤1/7
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龙口粉丝用温水泡发后,沥水切小段
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步骤2/7
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起锅热油,倒入3个鸡蛋打散的蛋液开小火滑熟成蛋花,和切好的粉丝一起加入准备好的韭菜碎碗中
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步骤3/7
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碗中调入食盐和蚝油,倒入生抽和香油拌匀入味备用
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步骤4/7
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取一张手抓饼,加入适量韭菜鸡蛋粉丝馅,把四边包好,小心露馅
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先把电饼铛预热,底部刷点油,再放上包好的韭菜盒子,盖上盖子煎2分钟
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步骤6/7
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然后再开盖,翻面再煎1分钟,韭黄酥脆的韭菜盒子就可以取出来吃了
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最后一步
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把韭菜盒子对半切开,酥脆的手抓饼包裹着香喷喷的韭菜鸡蛋粉丝馅,味道真是太好啦
用电饼铛无论是做韭菜盒子还是烙早餐饼,都是简单营养易上手的美味,如果有想学其他电饼铛美食制作,欢迎在评论区留言哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-07
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