自制麻辣烫
前两天做完非常成功,记录一下
下载App查看
-
步骤1/4
㈠煮汤底:买那种四小块一包的火锅底料,取一块放锅里炒化。炒差不多就加水,加牛奶,我煮的3-4人份麻辣烫,放了2-3包250ml的牛奶。加盐、加鸡精,等底料煮出味,就把底料中的碎渣捞出。
-
步骤2/4
㈡煮食材:趁着做汤底的时候,另起一锅加水,水烧开,把喜欢的食材煮了,一般放面,放粉,放肉,放丸子和青菜,煮到八成,就把东西捞出来放到汤底里,煮熟。
-
步骤3/4
㈢放配料1.加入稀释好的麻酱:挖一大勺,加开水稀释。要买混着芝麻酱,纯麻酱会苦,不够香。麻酱越多越浓厚,黏糊糊的麻酱星人超爱。2.加入蒜末:大蒜搞碎末,多来点,很提味。3.加白糖:大胆的放,好吃,提鲜。4.加入辣椒油5.加香醋6.加麻油7.加香油
-
最后一步
点击查看大图
㈣开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-06
麻辣烫的相关分类
麻辣烫的相关推荐
-
懒人版自制麻辣烫
128644人看过 -
椰蓉牛奶小方
4073293人看过 -
芝士焗土豆泥
19651890人看过 -
超下饭的湘菜~金钱蛋
8462997人看过 -
牛奶麻辣烫(自制小火锅)
456571人看过 -
自制红豆薏米茶
28186人看过 -
盛夏的美味——简单又可口的牛奶布丁
904546人看过 -
能喝汤的麻辣烫‼️零难度特快手!自制麻辣烫(超上瘾型)
514515人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5190368人看过 -
内蒙咸奶茶
411889人看过 -
生姜炒肉
64479人看过 -
酸笋啤酒鱼
44946人看过