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家常快手烤鱼

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在家来点小酒，再来一条烤鱼，那简直太幸福了！这款家常烤鱼简单又好吃，只需要调了个料汁，刷一刷烤一烤，简直不要太简单！参与活动: #金龙鱼橄榄油调和油｜520 爱的表达不止一种#

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10-30分钟 | 切墩(初级)

海鲈鱼 1条

、

姜丝少许

、

料酒 1勺

、

原汁酱油适量

、

烧烤料适量

、

白芝麻少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
1.在鱼身上划刀口，刀口可切的深点，但是切记不要切断，那样就不好看了。2.鱼身上淋上料酒、原汁酱油，抹匀，再撒上烧烤料，腌渍十分钟。3.翻面，同样撒料腌渍十分钟。4.姜丝塞到刀口内，喷上少许植物油，再撒点白芝麻。5.送入空气炸烤箱，空炸模式170度12分钟。6.再次喷少许植物油，空炸190度6-8分钟即可。
步骤2/4 点击查看大图
成品照
步骤3/4 点击查看大图
成品照
最后一步点击查看大图
成品照

小贴士

喜辣的小伙伴可以再加点辣椒面，腌渍的口味根据个人喜好随意调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-06

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