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无需鸡蛋的椰蓉鲜奶蛋糕的做法

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无需鸡蛋的椰蓉鲜奶蛋糕

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挖一勺细腻顺滑轻轻抿一下就化在口中，冰冰凉凉的吃起来很有点像冰淇淋，满心惬意。吃完以后心里的焦虑、烦恼也可以暂时放下。一个人也好，一家人也罢，在这样的时候吃上一份甜点，简直幸福感爆棚。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

牛奶 580g

、

细砂糖 30g

、

玉米淀粉 60g

、

芝士片 2片

、

椰蓉适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
首先把牛奶、糖、玉米淀粉进行混合，开小火煮至温热时加入芝士片。
步骤2/5 点击查看大图
煮的时候要不停的搅拌以免糊底，全程小火，煮至顺滑且浓稠的状态时关火。
步骤3/5 点击查看大图
取一个碗或者其它的模具，碗里上刷少量的油，再把面糊倒入。
步骤4/5 点击查看大图
盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏2-4小时，凝固即可。
最后一步点击查看大图
脱模后撒上椰蓉就可以开始享用啦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-06

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