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早餐组合九:中式金枪鱼汉堡+煮蛋+牛奶+蓝莓的做法

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早餐组合九:中式金枪鱼汉堡+煮蛋+牛奶+蓝莓

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金枪鱼半罐

、

芝士片 2片

、

芝士片 1片

、

柠檬汁 3_4滴

、

盐少许

、

黄瓜片或芹菜适量

、

现磨黑胡椒少许

、

蛋黄酱 2勺

、

鸡蛋液少许

、

小香葱可不加

、

橄榄油 2勺

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
馒头切片备用，也可以换成面包片。
步骤2/11 点击查看大图
黄瓜切片加少许盐，腌制几分钟。
步骤3/11 点击查看大图
金枪鱼罐头取一半，放漏网里把油过滤出去。用小勺可以压压挤的干净点。
步骤4/11 点击查看大图
柠檬挤汁，爱吃酸的可以多放一些。
步骤5/11 点击查看大图
黄瓜用清水冲洗一下，攥出水份，加盐，蛋黄酱，黑胡椒，柠檬汁跟金枪鱼肉抓匀。爱吃芹菜的，可以把黄瓜换成芹菜，加点小香葱，不爱吃的可不加。
步骤6/11 点击查看大图
馒头片一面刷鸡蛋液，摸了鸡蛋液的对着放。
步骤7/11 点击查看大图
没有鸡蛋液的一面放拌好的金枪鱼肉，
步骤8/11 点击查看大图
盖上芝士片或马苏里拉奶酪
步骤9/11 点击查看大图
把另一片馒头盖上，刷蛋液那面冲上。放一点橄榄油小火煎30秒，翻个。
步骤10/11 点击查看大图
每一面一共煎2分钟即可，
最后一步点击查看大图
金枪鱼的肉香味参杂着清香的黄瓜，还有小酸口的柠檬香，别有一番滋味。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-06

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