莴笋炒虾仁
十分青脆爽滑的一道家常菜，适合炎热的夏天，颜色也漂亮，囗感十分美！ 参与活动: #金龙鱼橄榄油调和油｜520 爱的表达不止一种#
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步骤1/8
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先来一张成品图。
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步骤2/8
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食材合集。
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步骤3/8
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虾仁用淀粉抓一下。
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步骤4/8
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下入油姜蒜。
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将虾仁炒熟。
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步骤6/8
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下入莴笋翻炒几下，加入调料。
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步骤7/8
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加一勺水淀粉，颜色更亮，口感更爽滑。
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最后一步
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装盘，开吃。
虾仁用盐抓匀，再清洗掉盐分，加淀粉抓匀，比较脆，这是酒店做法哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-05-06
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