莴笋炒虾仁
十分青脆爽滑的一道家常菜,适合炎热的夏天,颜色也漂亮,囗感十分美! 参与活动: #金龙鱼橄榄油调和油|520 爱的表达不止一种#
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步骤1/8
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先来一张成品图。
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步骤2/8
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食材合集。
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步骤3/8
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虾仁用淀粉抓一下。
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步骤4/8
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下入油姜蒜。
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步骤5/8
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将虾仁炒熟。
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步骤6/8
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下入莴笋翻炒几下,加入调料。
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步骤7/8
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加一勺水淀粉,颜色更亮,口感更爽滑。
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最后一步
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装盘,开吃。
虾仁用盐抓匀,再清洗掉盐分,加淀粉抓匀,比较脆,这是酒店做法哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-06
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