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⭐️蜜汁地瓜⭐️

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菊子美食记

蜜汁地瓜掀开锅盖后，可以闻到淡淡的清香，经过慢火熬煮，黄冰糖红枣山楂枸杞的鲜甜完美地包裹着香甜软糯的地瓜，热吃感受松软香绵，冷吃甜而不腻，真的是甜蜜蜜美滋滋超凡体验，喜欢的别错过。 参与活动: #天猫出游美食季，15分钟周末菜有奖活动征集#
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
地瓜 500g
、
山楂 适量
、
枸杞 少许
、
红枣 5颗
、
黄冰糖 适量
烹饪步骤
小贴士

蜜汁地瓜烹饪要点在于小火慢焖，它的甜度，取决于你使用的糖，可以麦芽糖，也可以黄冰糖，还可以额外加入山楂，可以给味道和口感增色不少。地瓜为了防止被氧化，削好皮和橄榄造型后，及时放水中清洗，最后的摆盘也很关键，颜值高才更有食欲。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-06

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