古方豆腐花
宅家轻松自制,古法豆腐花,满满儿时味道,超正 参与活动: #金龙鱼橄榄油调和油|520 爱的表达不止一种#
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步骤1/15
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黄豆放入豆浆机
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步骤2/15
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加满水
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步骤3/15
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选择豆腐脑功能,等待豆浆机工作
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步骤4/15
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接浆杯无水无油放入1克内脂
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步骤5/15
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放好过滤网,等待豆浆机工作
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步骤6/15
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接豆浆
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步骤7/15
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盖盖等待豆腐花凝固,需要半小时左右
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步骤8/15
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豆浆机自动清洗
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步骤9/15
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凝固好的豆腐花
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步骤10/15
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超嫩
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步骤11/15
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盛入碗中
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步骤12/15
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热锅倒油,葱花爆香,加入木耳,黄花菜,胡萝卜丝炒一下,加入一大碗清水,倒入15克的酱油,加一点盐调味。大火烧开,浇上水淀粉,一点点的蛋液,煮开即可
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步骤13/15
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盛入豆腐花上
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步骤14/15
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鲜美
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最后一步
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宅家轻松自制
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-05
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