鲜嫩多汁的照烧鸡肉串,15分钟在家撸串深夜食堂
我的原则是不出门也不能亏了嘴,【日式鸡肉串】这就安排上了,酱香浓郁,肉嫩可口,一口一串,根本停不下来!比罗森和7-11的还好吃! 主要这个做法实在太简单了,你只需要一个烤箱或者空气炸锅机,把喜欢的肉穿成串儿就行。1个大鸡腿能做4-5个小串,解馋又好吃,夜宵不安排上,你就真的亏了!
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步骤1/6
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鸡腿肉切成小块,倒入40克照烧汁,腌制15分钟用竹签子串起来,一块鸡肉一块大葱,隔开就好
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步骤2/6
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放入烤箱,上下火180度,预热后烤10分钟左右
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步骤3/6
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取出后翻面,再刷一遍照烧汁,
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步骤4/6
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放入烤箱,温度不变,继续烤10分钟
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步骤5/6
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如果觉得味道不够,可以中途再刷一次照烧汁
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最后一步
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撒上一点儿白芝麻,就搞定啦~天气越来越热了,撸串小酒要准备起来啦,毕竟日子还是好好过~
✅ 烤箱和空气炸锅机的时间和温度差不多,看你准备食材量是多少,少的话就用炸锅机,多的话建议是烤箱,风味更佳~
✅ 竹签子的前后端可以用锡纸包裹一下,不容易糊掉,实在没有就煎一下也行,小火3-5分钟翻面,再煎2分钟基本上就熟了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-05
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