文火枇杷小牛排
牛排做法多样一家一种做法,你家牛排还是直接煎熟吗?这里和大家分享一款不一样的牛排做法,今天采用文火慢炖让牛排更入味,而且小白也不用担心糖色炒不好,调味料比例多少这些问题,我们只需四种食材让你轻松做出星级酒店大菜。不仅颜值在线,搭配酸甜多汁的枇杷口感更是丰富,回味还有淡淡的桂花香。赶紧看看具体做法吧
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步骤1/17
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准备好所有食材
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牛小排切条冷水下锅焯水,捞出备用,这一步去腥去血沫
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步骤3/17
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热锅凉油放入蒜片爆香
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步骤4/17
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下面该这道菜的灵魂酱汁出场了,它不仅可以做红烧肉,鸡爪,鸡翅等等,基本一袋酱汁搭配肉类即可成菜,不用再添加任何调味料,是不是很简单
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步骤5/17
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不仅调料包里含有桂花酱,还贴心放了一包干桂花,咱们的家乐的形象代言人还是我很喜欢的黄渤老师呢,让我们跟着黄渤老师一起做出饭店味道,继续往下看哦
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步骤6/17
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放入牛小排翻炒出香味,倒入家乐红烧桂花红烧酱
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步骤7/17
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倒入三碗水大火烧开后转小火慢炖一小时
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最后大火收汁
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撒干桂花
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枇杷去皮,摆出喜欢的造型
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步骤11/17
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只要你有一包家乐,天天都可做出饭店菜
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步骤12/17
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用家乐桂花红烧酱做出的牛排,色泽鲜亮诱人,还有淡淡的桂花香,让你的牛排与众不同,最重要的是搭配其他肉类也可即可成菜,简直是小白的福音,传统佳肴也能惊艳味蕾,勇于创新的你赶紧来试试吧!
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步骤13/17
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成品图
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步骤14/17
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成品图
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步骤15/17
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成品图
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步骤16/17
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-05
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