小学生午餐:茄子肉酱面
小学生午餐每天不重样,这样做又简单又好吃~ 妈妈减负,多了快乐,少了暴躁~
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步骤1/8
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照着图片调个碗汁。
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步骤2/8
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茄子切丁,清水冲洗,防止氧化变黑。
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步骤3/8
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锅里加油,炒肉末,肉末炒熟盛出备用。
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步骤4/8
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然后再炒茄丁。
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步骤5/8
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茄子炒软后,加入炒好的肉末。加一点点老抽调色。
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步骤6/8
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放一些香葱葱白,蒜末炒出香味。然后加入第一步调好的碗汁。
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步骤7/8
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咕嘟咕嘟,撒香葱叶和小米辣即可出锅。不喜辣可以不放辣。
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最后一步
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煮好的面最好下到凉开水里过过凉。搅拌吧,超好吃。
因为已经放了黄豆酱有了咸味,我没有再放盐。
你可以根据个人口味调整咸度。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-05
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