酸菜白肉炖粉条
虽然不是正宗的东北菜,但得到家人的一致好评,来来来,快试试看吧!
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步骤1/11
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食材准备:飞过水的五花肉,地瓜粉条,酸菜清洗干净后拽干水分。
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炖锅中加水放入五花肉 ,味达美葱姜料酒。开大火煮沸后转中小火。
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炖煮半小时。
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取出五花肉切片,肉汤留着备用。
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步骤5/11
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炒锅烧热加油,爆香蒜蓉。
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步骤6/11
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下酸菜翻炒出香味。
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步骤7/11
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将炒好的酸菜放入肉汤中。
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步骤8/11
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放入切好的肉片,大火煮沸后转中小火炖煮20分钟左右。
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步骤9/11
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加入二大勺味达美 初榨原酿生抽 ,适量盐调味,加入泡软的地瓜粉条,再煮5分钟左右。
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步骤10/11
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撒上少许青蒜末就可以开吃啦~虽然不是正宗的东北菜,但得到家人的一致好评,来来来,快试试看吧!
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最后一步
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用金龙鱼玉米胚芽油做菜更美味哦~
买来的酸菜要多洗几遍。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-05
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