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芒果芋圆西米露的做法

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芒果芋圆西米露

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天气渐渐热起来，夏天马上就来了，各种甜品饮料做起来，我家里俩孩子都是超爱吃芒果，每次出门游玩都会让我做芒果类的甜品饮料，今天假期最后一天，带着俩娃去公园野餐，做了一大碗芒果芋圆西米露，俩孩子一起吃到撑，芒果芋圆西米露，做法简单快手，超好吃！参与活动: #天猫出游美食季，15分钟周末菜有奖活动征集#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

九阳料理机一台

、

三色芋圆适量

、

西米 30克

、

芒果 1个（500克）

、

牛奶 150毫升

、

炼乳适量

、

糯米粉 120克

、

细砂糖 10克

、

温水适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备食材备用
步骤2/11 点击查看大图
锅里烧水，水开下入西米，小火煮15分钟，不停地搅拌，煮至出现一点点白芯，盖上盖子焖10分钟，焖好后白芯全部消失，捞出过两遍冷水
步骤3/11 点击查看大图
糯米粉加入细砂糖，加适量温水揉成面团，分成大小均匀的剂子揉圆，锅里烧水，水开下入圆子煮至浮起熟透捞出过冷水
步骤4/11 点击查看大图
芋圆煮熟捞出过冷水备用
步骤5/11 点击查看大图
芒果切成块，分成2份，整齐的用来装饰，不整齐的用来打芒果奶昔
步骤6/11 点击查看大图
九阳料理杯里加入芒果丁150克牛奶，适量炼乳
步骤7/11 点击查看大图
打成芒果奶昔
步骤8/11 点击查看大图
把芒果奶昔倒入碗里
步骤9/11 点击查看大图
依次加入西米，小圆子，芋圆，芒果肉，放入薄荷叶装饰即可
步骤10/11 点击查看大图
一款简单快手好吃的芒果芋圆西米露就做好了
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成品图！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-04

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