炸薯片|自制美味零食
家里的小朋友喜欢吃薯片, 还是觉得自己做的,油好, 炸出来的薯片干净卫生又好吃。 参与活动: #金龙鱼橄榄油调和油|520 爱的表达不止一种#
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步骤1/10
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食材
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土豆切薄片洗净,多洗几遍洗去淀粉。
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步骤3/10
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用拿起一片来,能看到手指的厚度。
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步骤4/10
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水开后放土豆片,煮到透明状态。
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步骤5/10
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捞出,沥干水。
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步骤6/10
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无水的锅,倒入金龙鱼橄榄油调和油。油炸,用的油量比较多,金龙鱼橄榄调和油,油点高,适合油炸。
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步骤7/10
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烧至5成热,放入土豆片炸制
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步骤8/10
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炸的土豆片儿变干,金黄,捞出
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步骤9/10
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两个土豆的片炸了一大盘儿。
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最后一步
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直接吃都嘎嘣脆,喜欢吃辣的可以蘸点辣椒粉,yyds
翻动的时候一定要小心,
不要把土豆都搅烂了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-04
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