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地三鲜

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平安果hcda

地三鲜属于东北家常菜，入口浓香，茄子吃起来软糯可口，土豆醇香，青椒脆而不烂，鲜香美味，非常的好吃下饭。 参与活动: #金龙鱼橄榄油调和油｜520 爱的表达不止一种#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
土豆 一个
、
茄子 一根
、
青椒 1个
、
大蒜 3瓣
、
葱 一根
、
姜 1片
、
生抽 3勺
、
蚝油 一勺
、
白糖 半勺
、
水淀粉 少许
、
清水 4克
、
盐 一茶勺
、
料酒 1勺
、
金龙鱼橄榄调和油 适量
烹饪步骤
小贴士

茄子裹上淀粉，可以大量减少吸入茄子的油，而且还可以帮助茄子定型。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-04

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