减脂版麻婆豆腐
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步骤1/10
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鸡胸肉加老姜剁碎,不用太碎,很小的肉丁状就行
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步骤2/10
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青红椒切碎。鸡胸肉加生抽、料酒、玉米淀粉,搅拌均匀。静止10分钟,然后加清水快速搅拌,让鸡胸肉充分吸水,保证鸡胸肉嫩滑
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步骤3/10
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锅里喷上油
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步骤4/10
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倒入青红椒和鸡胸肉翻炒均匀
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步骤5/10
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加点辣椒面和花椒面翻炒出香味
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步骤6/10
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加入一碗清水,再加一点盐。水开后加入豆腐,把豆腐用铲子切碎,把汤汁烧干就可以了
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步骤7/10
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成品
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步骤8/10
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也可以留一点汤汁,加入糙米饭团煮一下,减脂版麻婆豆腐拌饭就做好啦
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步骤9/10
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成品
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最后一步
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味道真的超级赞减脂餐也可以很好吃哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-04
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