香辣通心粉
西食中吃。一直都觉得意面/粉比较麻烦,要炒酱什么的。有那么多东西可以折腾,干嘛非要去折腾意面呢?然而,当遇到这通心粉,却忽然开了窍。谁规定了必须得按照标准吃法来吃呢?那个香辣口味的沙拉汁好像比较适合用来拌食,曾经用它拌凉粉,把凉粉换成通心粉,想来应该也不错。 加上各种配菜,最喜欢菜多饭/面少的主食,看起来又五彩缤纷的样子。也不用刻意去准备食材,那些用剩下的也都可以往里招呼。 看起来效果很不错,通心粉的口感也很好。。。。 参与活动: #天猫出游美食季,15分钟周末菜有奖活动征集#
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用料:通心粉30克,胡萝卜1小段,青椒1小截,儿菜数片,香辣口味沙拉汁12毫升,洋葱丝几根。
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所有蔬菜洗净,胡萝卜切半圆片,儿菜切小片,青椒切圈,洋葱切丝,备用。
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所有蔬菜洗净,胡萝卜切半圆片,儿菜切小片,青椒切圈,洋葱切丝,备用。
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步骤4/11
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放入通心粉,煮6分钟左右。
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熟透捞出,控水。
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步骤6/11
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蔬菜倒入锅中,焯至断生,
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捞出,控水。
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通心粉和蔬菜一起倒入碗中,
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加入沙拉汁,
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拌匀,
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最后一步
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装盘,吃。
所有配菜均可随意调整替换。
洋葱可以生拌也可以焯熟后使用。
没有现成的沙拉汁可以根据自己口味调配。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-04
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