芝士热狗棒
最近大娃说,网红芝士热狗棒可火了,吃过一次,回味无穷。超市买回一包半成品,一根竟然10几块,大娃连吃三根,价钱堪比一顿晚餐。对于喜欢自给自足的人来说,瞬间勾起了我的好奇心,于是买来食材,瞬间实现芝士热狗棒自由。
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步骤1/6
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长竹签插上肉肠,没选那种火腿肠,这种貌似品质还好些,就是要处理一下,原谅我的刀工。
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步骤2/6
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调个糊糊,鸡蛋,面粉,胡椒粉,少许盐,调的稍微稠一点。
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步骤3/6
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马苏里拉芝士隔水融化。
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步骤4/6
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把芝士裹到竹签上部,上尖下略鼓。
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步骤5/6
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蘸上面糊。我这次调的有点西了。
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最后一步
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均匀裹上面包糠,入油锅小火炸。后边忘记拍图了。可以拉丝很长啊。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-04
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