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红酒炖牛肉的做法

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红酒炖牛肉

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食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

大番茄 1个

、

牛叻条 500g

、

红酒 200ml

、

水 1杯

、

洋葱半个

、

姜、蒜少许

、

白糖 1茶匙

、

盐、迷迭香适量

、

马铃薯 1个

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
牛肉灼好水备用，
步骤2/4 点击查看大图
配菜切好备用，把黄油爆炒出油香味，倒入配菜变炒香
步骤3/4 点击查看大图
倒入牛叻条，番茄，炒炒炒
最后一步点击查看大图
倒入红酒，适量水，炖40分钟(看肉的大小，买的是哪个部位，自己看着办，哈哈哈)

小贴士

酸酸甜甜带点红酒味，好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-03

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