火爆全网的芝士牛肉饼在家做,爆汁又拉丝
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步骤1/7
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牛肉和五花肉剁碎,红椒,黄椒和洋葱切丁
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步骤2/7
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锅里先加入肉末炒香,变色后加入彩椒和洋葱丁翻炒
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步骤3/7
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翻炒后调味,加入半小勺盐和胡椒粉,2勺味极鲜酱油,少许老抽,翻炒均匀后焖3分钟
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步骤4/7
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最后淋入少许淀粉水,翻拌均匀后即可出锅,放凉备用
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步骤5/7
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手抓饼软化后中间撒上芝士碎,再加入2勺肉末,再撒上芝士碎,把它卷起来
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步骤6/7
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牛肉卷放进平底锅里煎,四周都煎金黄后就可以出锅啦
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最后一步
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这道芝士牛肉卷,外酥里香,吃起来爆汁又拉丝
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-03
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