馋哭隔壁家小孩的砵仔糕
-
步骤1/8
点击查看大图
准备材料,葡萄干用水洗两遍,温水泡十分钟,芒果火龙果切丁装盘备用,白砂糖装碗备用
-
步骤2/8
点击查看大图
白砂糖倒入温水盆中搅拌至白糖融化
-
步骤3/8
点击查看大图
我用的是这款预拌粉
-
步骤4/8
点击查看大图
加入砵仔糕预拌粉,搅拌至无颗粒,过筛
-
步骤5/8
点击查看大图
在模具中放入自己喜欢的水果或果干
-
步骤6/8
点击查看大图
倒入过筛后的原浆
-
步骤7/8
点击查看大图
水开放入锅中,中火蒸15-20分钟,根据自己的分量
-
最后一步
点击查看大图
蒸至透明,开盖,晾凉,放入冰箱冷藏一小时,开吃~软糯Q弹
火候不要太大,蒸过头会起大泡泡
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-03
砵仔糕的相关分类
砵仔糕的相关推荐
-
港式砵仔糕(QQ弹弹)
1119050人看过 -
青梅煮酒 #带着美食去踏青#
314618人看过 -
糍粑
67967人看过 -
梅子煮酒
29675人看过 -
#我的夏日味道vlog#酸汤鱼
139941人看过 -
#人人能开小吃店#砵仔糕
721424人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#香腊劲爽,薯韵悠长~~~腊肉炒土豆片
157619人看过 -
川芎白芷天麻鱼头汤
43690人看过 -
鼠曲草糍粑
22041人看过 -
蔬菜酱爽口凉面
53794人看过 -
清新捞汁小海鲜
144283人看过 -
爆香鱼肠蒸蛋
21712人看过