西瓜冻冻乌龙:夏日的第一杯!
抢到了喜欢的黄西瓜,就顺手做了这杯西瓜茶冻乌龙~ 平时不怎么吃西瓜,但做成西瓜果茶确实让我惊艳。 冰块是重点记得要多放,不冰的水果茶没有灵魂;乌龙茶或者其他茶底随意;薄荷叶拍一拍再放进去,味道会更香。 假期也要好好享受生活哈! 参与活动: #天猫出游美食季,15分钟周末菜有奖活动征集#
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步骤1/10
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1. 西瓜建议买好直接放冰箱冷藏一会,要不就是用冰水给它降降温。
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2. 我用的茶粉冲泡,350ml清水冲开,不加糖。
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3. 加入25克白凉粉搅拌均匀。
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4. 倒入一个碗里,冰箱冷藏半小时差不多就凝固了。
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5. 杯中放入半个杯子量的西瓜肉。
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6. 捣碎。
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7. 加入适量茶冻。
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8. 加点冰更好喝,倒入乌龙茶。
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9. 最后用薄荷叶装饰就可以了。
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最后一步
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10. 夏天的第一口西瓜,我先替你们尝啦。
1. 加冰好喝,一定要加;
2. 西瓜我用的黄西瓜,红的当然可以;
3. 茶冻半小时能出,不会很久;
4. 期待看到大家都作品~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-03
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