猪肉圆葱馅小蒸包
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第一次包这种几乎是纯肉的包子,家人不爱吃肉,不敢包大的,怕腻。包个小个的,一口一个,一个包子皮15克,馅20克。新疆面粉发的面,面团和的偏硬点,这样包子蒸出外形挺拔。太成功了,皮薄馅大,个个都有汤汁。味道也好。孩子一连吃了5个。 参与活动: #金龙鱼橄榄油调和油|520 爱的表达不止一种#
食材清单
加入采购清单
皮料
、
面粉
300克
、
水
160克
、
酵母粉
3克
、
馅料
、
猪肘肉
500克
、
圆葱
1个
、
盐
适量
、
酱油
适量
、
耗油
1小勺
、
白胡椒粉
少许
、
金龙鱼调和油
1小勺
、
香油
1小勺
、
味精
1克
、
胡萝卜
两片
、
香菜梗
少许
、
姜泥
少许
烹饪步骤
步骤4/21
展开全部21个步骤
发布于 2022-05-03
换个做法
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