家里有大蒜的做起来
浏览 5.6万 · 收藏 178
将做法保存到手机
真的,长这么大还是头一回次吃这个菜!爱吃蒜的肯定喜欢,不爱吃蒜也会喜欢,大蒜这样煎熟了一点都不辣,吃起来很香。可以搭配牛肉和瘦肉。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
1⃣️胡萝卜和牛肉切块(牛肉切块前擦干净水分),整颗大蒜剥好备用2⃣️牛肉加入1勺料酒,1勺生抽,少量黑胡椒,2勺淀粉抓匀,最后加1勺食用油抓匀腌制15分钟左右3⃣️锅里油热放大蒜和胡萝卜煎至金黄捞出,放牛肉煎至7分熟,加入半勺老抽和1勺蚝油,最后放入大蒜和胡萝卜翻炒均匀,还可以加点白芝麻翻炒几下
-
步骤2/3
点击查看大图
出锅,装盘
-
最后一步
点击查看大图
一粒大蒜,一粒牛肉,嘎嘎香
小贴士
用瘦肉也可以
肉里面的淀粉要多放点,不然肉会有点老
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-03
换个做法
炖牛肉的相关分类
炖牛肉的相关推荐
-
孜然火腿土豆丁
4067914人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25600291人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16658924人看过 -
超级下饭的虎皮辣椒炒蛋
3465819人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18378000人看过 -
凉拌白菜
4286871人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8937869人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5441385人看过 -
鱼香肉丝,感觉可以开店了
4812763人看过 -
专治各种没食欲的 诱惑凉拌面
2285074人看过 -
山药饼
4893651人看过 -
朴实无华却深受大家喜欢——鸡蛋饼干
136431人看过