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香辣酥脆烤猪蹄

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Helen月影

很早以前在一家私房菜馆里面吃过烤猪蹄，就念念不忘这香酥的滋味，想着也简单，就自己动手丰衣足食了一回，哈哈
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
猪蹄 4只
、
王守义卤料包 一小包
、
干辣椒 3个
、
八角 2个
、
香叶 3片
、
姜 5片
、
桂皮 2块
、
花椒粒 少许
、
冰糖 5块
、
生抽 适量
、
李锦记红烧汁 适量
、
小米辣 3个
、
孜然 适量
、
辣椒面 适量
、
薄荷叶 随意
、
芝麻 适量
烹饪步骤
小贴士

这道香辣酥脆的烤猪蹄，外面是略有点焦香的，里面是嫩的，巨好吃！每一口都是满满的胶原蛋白！✨✨✨

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-03

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