【宝宝食谱 -- 马铃薯鸡肉焖饭】
俊宝最近胃口开始变化,对食物的要求也渐渐高了,除了味道和口感,人家现在对食物的颜色也懂得选择了。 今晚做了这个马铃薯鸡肉焖饭,加上漂亮的绿叶蔬菜和小番茄,宝宝吃了半碗还嚷着要,结果吃了快要一饭碗的饭呢!是长这么大吃得最多的一次了。看来为娘的不能偷懒了哦!
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步骤1/7
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把材料都准备好。
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步骤2/7
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锅里下一勺油把鸡肉煸炒变色,加入葱酥。
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步骤3/7
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如果用的是红葱就先下红葱片煸炒香了再下鸡肉,次序转一下。
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步骤4/7
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加入沥干的马铃薯丁,翻炒至马铃薯带点透明状。
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步骤5/7
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加入白米,煸炒至白米变透明状。
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步骤6/7
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把所有材料倒入砂锅/锅子,加入一杯水和酱油。加盖大火煮5分钟至滚,转小火焖15分钟。
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最后一步
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打开锅盖加入青菜继续焖5分钟。熄火虚焖5分钟即可,食用前滴上几滴麻油增加香气。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-02
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