香煎焖子
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小时候逛街必须下肚的小吃就是焖子。那时候,食材质量不参假,也没有地沟油,煎焖子的香气飘满整条街道。后来这种小摊被清理没了,也少逛街了。偶尔吃一次,味道大不如从前。最近疫情,多是网购食材,最近在多多买菜里发现有地瓜粉做的焖子,3块多一大块,买了一块,煎了煎,太好吃了,配上最爱的芝麻酱。找到了小时候的味道。要选纯芝麻酱,不要混合的。 参与活动: #天猫出游美食季,15分钟周末菜有奖活动征集#
营养分析
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27克
3克
5克
271
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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焖子切小块。
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步骤2/6
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锅里放一点油,不用太多。下焖子煎,调小火,慢慢煎,煎焖子时间能长点,要有耐心。焖子必须一面煎焦黄,再翻面,不能反复翻动。
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步骤3/6
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煎至两面焦黄即可出锅。
步骤4/6
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发布于 2022-05-02
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