青笋炒肉片
莴笋是很常见的一种绿色蔬菜,清脆香甜,含有丰富膳食纤维、微量元素和水分,可以帮助身体去水肿,调节血糖水平,促进消化,非常有益处。 参与活动: #天猫出游美食季,15分钟周末菜有奖活动征集#
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步骤1/9
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青笋去皮,清洗干净
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步骤2/9
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切片
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步骤3/9
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前腿肉一块
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步骤4/9
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切片
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步骤5/9
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锅中放油、姜片爆香
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步骤6/9
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倒入肉片翻炒至变色,倒入料酒,继续翻炒
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步骤7/9
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倒入青笋片、蚝油、盐、味极鲜酱油,翻炒均匀
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步骤8/9
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加入少量水,盖盖焖煮7-8分钟即可,出锅前加入一勺鸡精,翻炒均匀即可
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最后一步
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青笋炒肉片做好啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-02
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