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醋溜土豆丝的做法

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醋溜土豆丝

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爱的方式有很多种，为家人做饭也是表达爱的方式。做醋溜土豆丝想要颜色好看，一定要加无色的醋。想要好吃也要用金龙鱼橄榄调和油。参与活动: #金龙鱼橄榄油调和油｜520 爱的表达不止一种#

食材清单加入采购清单

金龙鱼橄榄调和油 20克

、

大土豆 1个

、

蒜 5瓣

、

香菜 2根

、

盐 3克

、

米醋 15克

、

糖 3克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
食材
步骤2/8 点击查看大图
土豆擦丝浸泡多洗几遍。洗去淀粉，炒出来的土豆丝儿比较爽脆。
步骤3/8 点击查看大图
热锅，倒入金龙鱼橄榄调和油。
步骤4/8 点击查看大图
摇晃一下锅子，放入蒜末炒香。
步骤5/8 点击查看大图
土豆丝儿沥水，加进去翻炒
步骤6/8 点击查看大图
加入清香米醋，糖，盐，炒匀
步骤7/8 点击查看大图
最后加入香菜炒匀。滴芝麻油起锅
最后一步点击查看大图
盘子底下铺上苏子叶，用筷子把土豆丝夹在上面。

小贴士

炒制不要加水，影响口感。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-01

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