醋溜土豆丝
爱的方式有很多种, 为家人做饭也是表达爱的方式。 做醋溜土豆丝想要颜色好看, 一定要加无色的醋。 想要好吃也要用金龙鱼橄榄调和油。 参与活动: #金龙鱼橄榄油调和油|520 爱的表达不止一种#
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步骤1/8
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食材
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步骤2/8
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土豆擦丝浸泡 多洗几遍。洗去淀粉,炒出来的土豆丝儿比较爽脆。
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步骤3/8
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热锅,倒入金龙鱼橄榄调和油。
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步骤4/8
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摇晃一下锅子,放入蒜末炒香。
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步骤5/8
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土豆丝儿沥水,加进去翻炒
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步骤6/8
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加入清香米醋,糖,盐,炒匀
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最后加入香菜炒匀。滴芝麻油起锅
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最后一步
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盘子底下铺上苏子叶,用筷子把土豆丝夹在上面。
炒制不要加水,影响口感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-01
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