蛏子炒蛋
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封控的五一也要过得丰富多彩!海边长大的我对海鲜来者不拒。
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烹饪步骤
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净化过的蛏子,去壳,挤出泥,在出的汤里洗洗,保留鲜味。炒鸡蛋,拿出,放香葱,炒蛏子,汤也放入,非常鲜。大火收汤,放点盐,生抽。放鸡蛋,把汤味炖入鸡。超鲜!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-01
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