蛋清溶豆
8个月宝宝可以吃的蛋清溶豆
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步骤1/6
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蛋清加几滴柠檬汁或者白醋,打蛋器打发
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步骤2/6
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打至鸡尾状,加入淀粉,继续打发
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步骤3/6
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打至硬性发泡,加入奶粉
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步骤4/6
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翻拌均匀,没有颗粒就可以了
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步骤5/6
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装入裱花袋,挤入烤盘,裱花嘴可以选择自己喜欢的形状
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最后一步
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烤箱提前预热,上下火烤90℃烤30分钟,根据自己家烤箱脾气调整,低温烤
1.加入奶粉翻拌,防止消泡。
2.烤箱提前预热。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-01
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