健康龙猫黑芝麻燕麦饼干
五一愉快呀,一起来做这款又香又可爱的龙猫黑芝麻燕麦饼干吧,带着它们一起出游,心情也变得更加愉悦啦! 本方可做6块视频中大小的龙猫饼干。 参与活动: #天猫出游美食季,15分钟周末菜有奖活动征集#
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步骤1/24
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准备好以上材料。
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步骤2/24
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黑芝麻酱和椰子油一起加热,可以隔水加热,也可以微波炉加热。
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步骤3/24
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椰子油融化后和芝麻酱一起搅拌均匀。
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步骤4/24
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如图碗中倒入燕麦片,
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步骤5/24
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低筋粉
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步骤6/24
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加入炼乳
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步骤7/24
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倒入黑芝麻酱和椰子油混合物
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步骤8/24
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最后倒入牛奶或淡奶油
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步骤9/24
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搅拌均匀至看不见干粉,抱成一团。
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步骤10/24
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将面团分割成6个17克左右的小球做身体。
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步骤11/24
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分割成12个1克左右的小球做耳朵。
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步骤12/24
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将身体面团尽量压扁,整形成葫芦状。
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步骤13/24
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如图粘上水滴型耳朵。
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步骤14/24
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此时烤箱可以170℃预热。
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步骤15/24
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全部做好后将饼干放进预热好的烤箱,170℃烘烤18分钟左右。
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步骤16/24
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至表面上色泛黄就烤好了。
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步骤17/24
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取出放凉后,用融化白巧克力画出龙猫的肚子。
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步骤18/24
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用融化的黑巧克力画出花纹。
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步骤19/24
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粘上眼珠糖,或者用巧克力画。
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步骤20/24
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画上龙猫的鼻子和胡须。
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步骤21/24
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最后粘上一粒南瓜子仁。
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步骤22/24
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完工!
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步骤23/24
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成品秀
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最后一步
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超级可爱
1.如果觉得面团太干不能成团,可以再加点牛奶调节。
2.饼干坯子尽量压薄一些,烤完会更脆一点。
3.没有炼乳也可用白砂糖代替。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-01
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