紫苏叶炒饭
-
步骤1/7
点击查看大图
材料集合
-
步骤2/7
点击查看大图
鸡蛋打散搅拌均匀，加入少许盐、白糖调味。把一半的蛋液加入白米饭中抓拌均匀，留另一半去炒鸡蛋碎
-
步骤3/7
点击查看大图
剩下的蛋液炒成鸡蛋碎备用
-
步骤4/7
点击查看大图
紫苏叶切碎，用一小撮起锅烧油出味
-
步骤5/7
点击查看大图
加入米饭一起翻炒均匀至米粒上的蛋液水分吸干，要把米饭炒到干爽粒粒分明
-
步骤6/7
点击查看大图
炒至干爽的米饭，加入紫苏叶、蟹肉棒继续翻炒均匀就可以出锅。（由于拌白米饭的蛋液已经调味，所以炒饭的时候就不需要重复加盐、糖）
-
最后一步
点击查看大图
成品
用作炒饭的白米饭最好是用隔晚放入冰箱冷藏过的米饭，这样的米饭会更干爽一些，新鲜煮的米饭水分多炒起饭来也会湿漉漉的影响口感。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-04-30
紫苏叶炒饭的相关分类
紫苏叶炒饭的相关推荐
-
紫苏叶香辣酱
4910人看过 -
口菇炒肉片
461003人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#低卡凉拌茄子，吃不胖抱盆造！
217337人看过 -
下饭菜……荷兰豆炒虾仁
174722人看过 -
瘦身减肥养生美容红豆汤 月瘦20斤
12174627人看过 -
儿菜炒香肠
626839人看过 -
#秋天怎么吃#红糖年糕
1133645人看过 -
三酱牛肉（非原创）
141658人看过 -
烀饼
27398人看过 -
烫面葱花饼
823101人看过 -
#豪吉小香风 做菜超吃香#川辣炖大鲅鱼
164889人看过 -
胡萝卜土豆炖牛肉
21936901人看过
