蒜泥拌豆角
这道蒜泥豆角推荐给大家,豆角焯水后凉拌方便又美味,妥妥的快手菜。 参与活动: #天猫出游美食季,15分钟周末菜有奖活动征集#
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步骤1/8
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准备好所需食材
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步骤2/8
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豆角摘去两头后折成两段并泡水清洗干净
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步骤3/8
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胡萝卜切成丝
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步骤4/8
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豆角放入锅中焯水,加入一勺盐使其颜色更翠绿,焯熟后捞出
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步骤5/8
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胡萝卜也焯熟
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步骤6/8
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开始准备酱汁:蒜末、生抽、白糖浇入烧熟的热油
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步骤7/8
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将酱汁浇在胡萝卜和豆角里面搅拌均匀入味即可
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最后一步
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装盘放上辣椒点缀,一道清爽可口的蒜泥拌豆角就完成了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-30
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