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家常小炒手撕包菜

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阳春白雪！

比较简单的家常做法，成品口感脆嫩，微辣鲜香，很下饭
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10~30分钟   |   切墩(初级)
包菜 0.5个
、
干辣椒 4个
、
大蒜 4瓣
、
姜 1片
、
六月鲜12克轻盐昆布酱油 2-3勺
、
盐 2克
、
糖 2克
、
白胡椒粉 2克
烹饪步骤
小贴士

1.包菜选择包裹蓬松一点的绿包菜，适合爆炒，口感好 2.包菜先用油煸炒一下再炒，成品口感脆脆的，很好吃 3.建议用猪油，或者五花肉煸炒下，口感很香

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-30

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