素三鲜饺子
家里小朋友不喜欢吃蔬菜,所以当妈妈的每餐做饭都想着怎么才能让孩子多吃点蔬菜,之前包过几次肉饺子孩子都吃腻了,今天包了素三鲜饺子,食材根据家里情况而定,可能是很久没吃素饺子了,俩孩子吃起来特别香,煮了一锅,俩人都干完了,太给妈妈面子了
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步骤1/14
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准备食材备用
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步骤2/14
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木耳泡发后洗干净切碎
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步骤3/14
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鸡蛋打散倒入锅里炒散
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步骤4/14
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把韭菜切碎和木耳,鸡蛋放入盆里
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步骤5/14
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加入一勺生抽,一勺蚝油,一勺味极鲜酱油,适量盐,鸡精,十三香,食用油
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步骤6/14
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搅拌均匀,馅就调好了
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步骤7/14
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面粉里加少许盐增加筋性,加入适量温水揉成光滑的面团
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步骤8/14
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分成大小均匀的剂子
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步骤9/14
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擀成饺子皮
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步骤10/14
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包入适量馅料
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步骤11/14
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捏成自己喜欢的饺子形状
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步骤12/14
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锅里烧水,水开下入饺子煮至浮起熟透即可捞出
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步骤13/14
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一道味道鲜香的素三鲜饺子就做好了
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最后一步
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成品图!
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发布于 2022-04-30
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